homemade waffle..

em, suddenly i feel like to eat waffle..it is easier to buy but i think of selling the waffle too..hahaha..so i googling about waffle maker. em, do you ever heard famous waffle maker in malaysia is TAKADA..hahha.. for me, takada brand ni sort of brand cap ayam la kan..like tesco and giant brand la kan..but, at parkson pun, takada is available ookkkkk.. see not that very cap ayam la dik oiii..ok, talking bout takada, the only waffle maker ever at malaysia, that why takada is the famous waffle maker..oo, i see..then, 1st review about this takada waffle maker (WM) ni, the patterns are not too deep and not crunchy..so, i already out of mood to buy that takada..but i am still googling a few blogs out there.. and i am happy back because a secret ingrediant to make them crunchy..yahoo..eemm, plan for today, find a takada WM..for my 1st try ever..ehhehe
these a few recipes from reena and idazaidi..thanks gals..

Resepi Waffle

3 cawan tepung gandum
2 biji telur
1 cawan susu segar/susu cair
3 sd(b) marjerin
2 cawan air suam
2 sd(b) gula
1 sd(t) yis
1/2 sd(t) soda bikarbonat
1 sd(t) esen vanilla

Cara-caranya:
1.Blender telur,esen dan gula hingga kembang.

2.Tambah tepung,mentega,air suam.Blender lagi.

3.Tambah susu,yis,soda,blender hingga sebati.

Sedia untuk dimasak.Mudah kan.Saya dapat dalam 10 keping untuk satu bancuhan ni.


RESEPI WAFFLE RANGUP


Bahan-bahan untuk 2-3 orang makan :
  • 12 sudu besar tepung gandum (i bubuh penuh-penuh satu sudu besar macam bukit)
  • 2 sudu kecil yis kering (i guna instant yeast je. Yis nilah sebenarnya bahan rahsia yang i bagitau tadi)
  • 1 sudu besar gula
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 3 sudu besar mentega yang dicairkan (i suka brand Buttercup)
  • 1 cawan susu segar dalam suhu bilik (i suka brand Dutch Lady Full Cream Milk)
  • 1 biji telur dalam suhu bilik. Nak cepat kurangkan kesejukkan telur tu, korang rendam dalam air panas seketika
  • 1 sudu besar esen vanila (i tak letak pun sebab takde. Hehe)
  • Air panas/suam (untuk dimasukkan sedikit demi sedikit)
Cara-caranya :

1. Campurkan tepung gandum, yis kering, gula, garam, mentega, telur, esen vanila dan susu segar. Gaulkan kesemuanya dan pukulkan secara perlahan-lahan dengan menggunakan whisk (apa itu whisk? Korang boleh tengok dekat gambar bawah ni). Kemudian, masukkan air panas / suam secara sedikit demi sedikit. Ini untuk pastikan bancuhan tidak terlalu pekat dan elakkan daripada menjadi terlalu cair. Jadi part ni korang kena buat anggaran sendiri ok. Macam i sendiri, i letak 1/2 cawan air panas/suam je dan i tambah sikit-sikit bila tengok adunan still lagik pekat.
pics : refer to http://www.reenaonline.com/2012/01/resepi-waffle-rangup.html

Comments

  1. UnknownFebruary 2, 2012 at 12:21 PM

    Tak sabar tengok hasil waffle u pulak... Good luck dear :)

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

di mana nak bersalin kali ni ye?

ehem ehem, macam2 hospital yang i duk survey dalam internet kali ni..excited nak bersalin kat private hospital sebab anak kali ni boleh claim insurance Hong Leong assurance.. 1 hari dapat RM1000.. alhamdulillah.. so, apa lagi, survey hospital private la kan..ye la..at least boleh duduk hospital yang selesa dan dapat layanan istimewa la sikit..maklumla pas bersalin ni, badan tak larat lagi kan, best la kalo ada orang pampered lebih sikit..hehehe.. memula dah aim nak bersalin di hospital Pantai sungai petani.. husband pun setuju la sebab anaknya akan jadi anak kedah.. mykid number pun sama la dengan dia -02- ..hehehe..tapi dapat berita sedey la plak, pakej bersalin yang RM1888 tu habis dah 31 march yang lepas.. adoi, tepuk dahi la mak.. maklumla i ni bakal deliver baby in may.. tak sempat la jawabnya,.. takpe la..survey lagi la kat internet.. KPJ belakang rumah, ceh ceh ceh, belakang politeknik la sebenarnya jugak, harga agak mahal.. dari RM3k hingga RM 5k.. haaa, sanggup kah mau bayar i...
Read more

Babylove growpants dan susu formula s26 pe gold

Image
Hai..hari ni pukul 12pm td,ada promo diapers brand babylove di aeon seberang jaya atau was known as carrefour seberang jaya..bawa satu diapers biasa bukan jenis pants or brand babylove,dapat free 1 pack growpants..utk fatnin,i mintak size L..so dalam pack tu,ada 16 diapers..hari ni pulak,harga growpants adalah rm29.90..i beli size M,64 pants..fatnin pakai petpet,size M..harap2 muat dgn fatnin..petpet pun murah hari ni,rm30.90..so 2jenis diapers la hari ni yg dibeli..bab susu plak,macam hari tu,i masih mencari susu supaya fatnin bertambah selera makan..kebetulan ada promoter promotes s-26 PE gold untuk 1tahun ke atas..PE stands for picky eater.haha..i memula nak tak nak je untuk beli susu ni.mundar-mandir lagi,berbelah bagi nak bli pediasure..tapi s26 ada pack kecik 400g,ok la juga sebagai trial kan..aunty tu mcm tau-tau je i mcm berbelah bagi,dia pun tunjukkan keratan akhbar sbyk 31K+++ yg like s26 pe gold ni..tp tulisan cina la plak..aunty tu kata yg dalam gambar tu,salah sorang pengg...
Read more

Kitchen cabinet brown and ivory

Image
Tadaaa...my kitchen cabinet in brown and ivory colors..emm, nak kata puas hati,biasa la manusia ni,selalu je tak puas hati dgn yg ada..hehehe..tapi buat2 puas hati la jugak..kalo tak puas hati pun,rumah den jugak yo...nak tak nak, puas hati jo lah..haha.. Blind tu den upah kek ain curtain bandar perda. Rm150 sebidang..duo bidang jadilah rm300.. 3 colors tp tak nmpk sgt beza atas and bawah tu sebab ada flash camera..harga itu ikut panjang and lebar.. lebar 54",tinggi 69"..
Read more